Broil King ist ein Hersteller von Holzkohle- und Gasgrills. Die Geräte von Broil King schneiden regelmäßig in unterschiedlichen Testvergleichen gut bis sehr gut ab. Was genau hinter der Marke Broil King steckt und welche Produkte es gibt, wird hier genauer untersucht.
Das Unternehmen Onward Manufacturing und Broil King als Marke
Die amerikanische Marke Broil King ist eine Tochtergesellschaft der Firma Onward Manufacturing Company. Diese wiederum gehört zur Onward Multi-Corp Inc. Das Unternehmen stellt namhafte und hochwertige Gasgrills, Holzkohlegrills und Smoker her. Überwiegend ist es in den USA und in Kanada tätig.
Außerdem läuft unter Broil King ein umfangreiches Zubehörpaket wie Grillzangen, Rezepte, Schürzen, Thermometer, Grillbesteck und alles, was für das Grillen benötigt wird. Mit dem Original Zubehör wird gewährleistet, dass der Kunde immer die perfekte Ausstattung für seinen Grill erhält und Zusatzausstattung und Erweiterungen für seinen Grill erhalten kann.
Dadurch wird das Grillen für den Kunden zu einem persönlichen Grillerlebnis. Andere Hersteller aus Nordamerika verfolgen ähnliche Prinzipien beim Marketing.
Unternehmensstruktur
Broil King ist lediglich eine Vertriebsmarke bzw. Tochtergesellschaft der Onward Manufacturing Company. Die Onward Manufacturing Company gehört zur Onward Multi-Corp Inc. Unter der Onward Manufacturing Company laufen weitere Marken, die ebenfalls Grills produziert.
Hierunter fallen:
- Sterling
- Huntington – Grills for American Outdoor Living
- Broil King Keg
- Grill Pro
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Gründung
Die Gründung von Broil King geht auf das Jahr 1964 zurück. Broil King läuft unter der Firma Onward Manufacturing Company. Diese wurde im Jahr 1909 gegründet. Damals wurden zunächst auch professionelle elektronische Reinigungsgeräte und später Staubsauger entwickelt.
Im Laufe der Firmengeschichte wurde dem Unternehmen klar, dass der Hauptgeschäftszweig auf hochwertigen Grills liegt. Mit dem Aufkommen der Barbecue-Bewegung in den USA Mitte der 1950er Jahre war die Nachfrage nach Holzkohlegrills sehr groß. Bis zur Erfindung des Kugelgrills wurde in den USA auf Grills aus Ziegelsteinen gegrillt. Dazu wurde aus Ziegelsteinen eine Art Grillwanne gemauert und ein Rost darübergelegt. Ähnlich gemauerte Grills gibt es auch heute noch in vielen Gärten.
Mit der Gründung von Broil King im Jahre 1964 konnten erstmals von Onward Manufacturing Kunden bedient werden, die mobile und hochwertige Grills verlangten. Durch die Weiterentwicklung der Gasgrills konnte sich Broil King ein breites Kundenspektrum erarbeiten, das bis heute Bestand hat.
Produktion und Standort
Die Produktion von Broil King läuft ebenfalls unter Onward Manufacturing und findet ausschließlich in den USA und Nordamerika statt. Dadurch sind die Geräte Made in Kanada oder Made in USA. Die Produktion verläuft unter nachhaltigen und fairen Bedingungen. Eingesetzt werden hochwertige Teile, die den Geräten eine lange Haltbarkeit verleiht. Im Jahre 1984 begann die Produktion von Gasgrills. Heute wird in Indiana, Ontario und Tennessee produziert.
Grillgeräte von Onward Manufacturing und Broil King
Unter der Marke Sterling laufen kleine, kompakte Gasgrills mit 3 – 5 Brennern. Diese eignen sich hervorragend für kleine Terrassen, Balkons oder auch zum Mitnehmen.
Die Geräte sind durch ihre Rollen flexibel und mobil einsetzbar. Unter Huntington laufen ebenfalls Gasgrills aller Größen. Die großen Varianten eignen sich für den stationären Betrieb und als Outdoor-Küche. Die Marke ist speziell für den nordamerikanischen Markt in Kanada und den USA konzipiert worden.
Gasgrills
Folgende bekannte Geräte gibt es von Broil King im Bereich der Gasgrills:
- Imperial
- Regal
- Baron
- Sovereign
- Signet
- Monarch
- Gem
Mit dem Imperial XL steht das Flagschiff der Gasgrills von Broil King auf dem Markt. Es verfügt über 6 Brenner und einer XXL-Grillfläche. Ein echter Hingucker in jedem Garten. Die Grillfläche hat die Maße 48,5 cm x 94 cm. Es gibt 10 Jahre Herstellergarantie auf das Gerät.
Zusätzlich verfügt es über einen Hochleistungsbrenner mit über 800 Grad Celsius, der besonders knusprige Röstaromen erzeugen kann. Gestartet wird das Gerät per Automatikzündung, ganz bequem per Knopfdruck.
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Die Smoker-Reihe
Die Charcoal Grills von Broil King sind perfekt zum schonenden Garen und Smoken gedacht.
Die Smoker-Reihe bei Broil King beinhaltet drei verschiedene Baureihen: Keg Kamado, Vertical Smoke und Pellet. Vor allem die klassischen Pellet-Smoker verfügen über eine große Grillfläche und ein besonders einfaches Handling. Sie sind gut verarbeitet und liefern perfekte Ergebnisse. So wird jedes Fleisch zart und saftig.
Der Pellett 500 verfügt über ein Fassungsvolumen von 9 kg und einer Mindesttemperatur von 105 Grad Celsius. Die Maximaltemperatur liegt bei circa 315 Grad Celsius. Alle Modelle der Pellet-Baureihe verfügen über ein elektronisches Anzeigedisplay.
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Holzkohlegrills
Auch im Bereich der Holzkohlegrills ist Broil King mit einem umfangreichen Sortiment vertreten, das keine Wünsche offenlässt. Der Keg 2000 und der Keg 5000 sind hochmoderne Kugelgrills mit einem Thermometer. Durch die besondere ovale Bauform wird ein kontinuierlicher Luftdurchsatz gewährleistet, sodass die Grillkohle stets eine Temperatur behält. Das Ausleeren des Grills erfolgt durch eine integrierte Kohlenschale, die nur durch Herausziehen geleert werden muss. Der Grillrost ist aus Edelstahl und hat eine hohe Lebensdauer.
Durch den Temperaturregler kann bei diesem Modell die Grilltemperatur genau eingestellt werden. Dadurch ist das indirekte Grillen möglich, das eine besonders zarte Fleischqualität liefert. Die Grillfläche ist rund, die Außenhülle oval mit Löchern zur Luftzirkulation. Dadurch ist die Hitzeverteilung im gesamten Grill gleichmäßig. Der Grillrost bietet Platz für rund 4 bis 5 Personen.
5 bis 10 Jahre Herstellergarantie und Qualität
Mit einem Grill von Broil King trifft jeder eine gute Wahl, der Wert auf hochwertige Grillgeräte legt. Egal ob Gasgrill oder Smoker, die nordamerikanische Marke hat für jeden Geschmack das richtige Gerät im Angebot.
Die Fertigung erfolgt ausschließlich in den USA, das Land, in dem das klassische Barbecue erfunden wurde. Das Gütesiegel „Made in USA“ oder „Made in Canada“ verspricht eine gute Qualität zu einem fairen Preis. Die Einstiegsserien mit 2 bis 3 Brennern bieten jedem einen einfachen Einstieg in die Welt der Gasgrills. Durch die automatische Zündfunktion ist das Handling einfach und sicher. Dank der Verwendung hochwertiger Teile wie Edelstahl sind die Grills besonders langlebig.